31 школьный ресторан откроется в этом году в Казани

В новом учебном году в казанских общеобразовательных учреждениях будут работать 144 школьных ресторана. Это 78% от общего числа столовых. В 31 столовой,  размещенной в зданиях 30 учебных заведений, сейчас в разгаре ремонтные работы. Об этом стало известно в ходе инспекции школы №170 Ново-Савиновского района Казани, которую посетил мэр города Ильсур Метшин.

По его словам, благодаря программе за четыре года количество мест в обеденных залах школ Казани увеличилось более чем на 7 тысяч. Школьные рестораны стали своего рода пространством для встреч, проведения внеурочного времени и чаепитий, отметил градоначальник.

Ремонт пищеблока в школе №170 стартовал в начале июня. Здесь обновляют системы вентиляции, канализации, энергоснабжения, а также оборудование. Специалисты демонтировали старую обшивку стен и стяжку пола, заменили инженерные сети, установили перегородки, сейчас они кладут плитку. Работы выполнены сейчас на 70%, завершат их в середине августа. Сам обеденный зал расширен за счёт перемещения рукомойников и уплотнения линии раздачи.

Горячим питанием в школе охвачены 82 процента учащихся. Изначально столовая была рассчитана на 832 ученика, сейчас в школе обучаются 1 394 человека. После реконструкции пищеблока к 120 посадочным местам в обеденном зале добавятся ещё 44.

Интерьер ресторана будет выполнен по типовому дизайн-проекту в оливковом цвете. Плитка на стенах будет напоминать деревянное покрытие. Зона для грязной посуды будет отгорожена. Обеденный зал планируют укомплектовать мебелью с декоративными элементами и образовательными постерами, а в кухонной зоне появится новая посуда и необходимый инвентарь.

С 2019-го по 2022-й в модернизацию пищеблоков в казанских школах из республиканского и муниципального бюджетов, а также за счёт средств Департамента продовольствия и социального питания вложено 1,1 млрд руб.

Во время ремонта производится замена сетей электроснабжения, водоснабжения, канализации и системы вентиляции, а также большой объём отделочных работ. В школьных столовых обновляется технологичное, холодильное оборудование, мебель, инвентарь и посуда, напоминает пресс-служба мэрии.